Acostumada ao pioneirismo, ela foi uma das primeiras vereadoras da cidade de Cachoeira. “Nascida e criada” no povoado de Belém, a sete quilômetros da sede da cidade do recôncavo da Bahia, ela é símbolo de uma tradição que nesta época do ano transforma a cidade onde vive na capital baiana do licor.

Comerciantes de Cachoeira e de cidades vizinhas vão até o Belém para compra do licor que vai abastecer estoques de festas juninas da Bahia e até de outros estados.

O “licor de Tia Nem” é um dos mais famosos e tradicionais do recôncavo. Servido de norte a sul da Bahia, ele carrega um legado de mais de 30 anos. Mas o fabrico, que hoje é de cerca de 5 mil garrafas, nasceu como uma espécie de agrado para amigos e visitantes.

Outra marca registrada do licor da aposentada quase centenária é que ela não prova a bebida que leva seu nome.

“Eu não provo. Tem uma pessoa que prova e diz se está bom ou se não está”, conta.

Apesar de não provar a bebida, Tia Ném destaca que o segredo do licor está em fazer com que o sabor escolhido tenha mais destaque do que o álcool.

Antes de curtir a aposentadoria se dedicando aos licores, Tia Nem trabalhou por mais de 50 anos como tabeliã do cartório de notas, que funcionou na casa onde mora até hoje. A área agora abriga o fabrico do licor.

Ela esteve à frente dos negócios até o começo de 2019, quando aos 94 anos, se aposentou do negócio, que passou a ter uma das filhas, Mariana Gouvea, à frente.

Mas o dedo de Tia Nem segue no produto que leva seu nome. Ela ainda ajuda a criar sabores e misturas que resultam em novos licores. Para 2023, a aposta do fabrico da Tia Ném são os licores de jambo e de maçã com canela.

Se a entrada no ramo dos licores foi tardia, o mesmo não se pode dizer sobre a política na vida de Tia Nem. Nos anos de 1970, Tia Ném decidiu colocar em prática a boa prosa para ir além. Acostumada a fazer trabalhos sociais, viu na política a chance de ajudar a trabalhar para quem mais precisava.

O único empecilho era o fato de que uma mulher nunca havia ocupado o posto na Câmara de Vereadores da cidade. Tia Nem tratou de derrubar barreiras e chegou lá.

“Tinha eu uma outra (mulher), mas a outra deixou. Era eu e sete vereadores homens. Ia para todos os lugares. Eu era muito respeitada. Sou até hoje. A política é uma paixão”, conta empolgada, a aposentada, que chegou a ser candidata a vice-prefeita, mas não foi eleita.

“Quando eu chegava na campanha (de vice) o povo me dizia: ‘a senhora que devia ser a candidata (à prefeitura)’. Mas era meu colega, que me chamou para que eu fosse vice. Mas ele não era tão bem quisto”, explica para falar sobre a derrota.

Tia Nem ainda diz que teve outras derrotas no que chama de “vida pobre e muito vivida”. Mas é preciso pouco tempo de prosa para ver que o legado dos licores, dos filhos – os dela e os “dos outros criados juntos” – na casa recheada de fotografias, imagens de santos de sua devoção, e de cachorros confirmam o “bem viver” de uma mulher que fez história e já foca no centenário sem deixar de rir de tudo isso.