Fechando ontem com chave de ouro as comemorações dos 61 anos do CHEZ Bernard os chefs Laurent Rezette, Aurélien Roche (restaurante Jabú), Georges Laporte (Le Glacier Laporte) e Bernard Greck (Cozinha Afetiva) comemoraram e foram saudados por um público cativo que lotou o tradicional restaurante da Contorno com vista debruçada para a Bahia de Todos os Santos.

Com opção de harmonização, foram servidas delícias da cozinha francesa como o Oeuf à la coque (ovo com tepanade), do cozinheiro Bernard Greck, às sobremesas com assinatura de Georges Laporte, conhecido como Monsieur Laporte. Dois pratos principais, Jarret d ´Agneau Aux Mini Légume Niçoise (stinco de cordeiro com mini legumes recheados), criação do chef Aurélien Roche. Laurent Rezette, criou uma das entradas e um prato principal, ambos especialmente para o evento, chamado Vive Lá France. Atentos a todos os detalhes Ademar e Veronica receberam com muito carinho os inúmeros amigos que foram prestigia-los.